蒜蓉虾的家常做法_蒜蓉虾的家常做法步骤
蒜蓉蒸大虾
1、蒜蓉蒸大虾是一道以鲜虾为主料,搭配蒜蓉、姜等调料清蒸而成的经典菜肴,口感鲜嫩、蒜香浓郁。2、蒜蓉蒸大虾是一道以鲜虾为主料,搭配蒜蓉蒸制而成的经典粤菜,口感鲜嫩、蒜香浓郁,做法简单且营养丰富。 以下是具体步骤:准备食材 主料:鲜虾(如基围虾)500克,选择活虾或冰鲜虾均可,确保虾肉紧实。辅料:大蒜1头(约10瓣)、生姜1小块、香葱2根、红椒半个(装饰用)。3、蒜蓉蒸虾的做法如下:食材 大虾 6只蒜 6粒花生油 1勺鸡精 2克生抽 1勺蚝油 1勺芝麻油 2克方法/步骤 准备蒜蓉:大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。调制蒜蓉酱:将蒜蓉放入小碗中,加入生抽、蚝油、鸡精、芝麻油和花生油,搅拌均匀。4、调味浇油:蒸好后取出大虾,表面依次放上...