茯苓饼的做法_北京茯苓饼的做法
茯苓饼的做法
1、茯苓饼介绍：主料：茯苓 配料：白砂糖10克 难度：初级入门 功效：安神助眠 美食类型：饼类 季节菜系：春季，夏季，秋季，冬季 茯苓饼讲解：今天地铺行网教给大家老北京的特色小吃茯苓饼的制作方法，这是地地道道的北京特色。茯苓饼不但可以调理脾胃，还有改善失眠和治疗神经衰弱的功效。2、茯苓饼最简单的做法如下：准备材料 精白面粉25千克淀粉5千克绵白糖175千克核桃175千克桂花25千克鸡蛋1个调制面糊 将上述所有材料放入一个大碗中。边倒水边搅拌，直至所有材料充分混合，形成均匀的糊状。注意，面糊不宜过稀或过稠，以能够顺利倒入蛋糕机为宜。3、茯苓饼的做法及配方：用料：白茯苓200克，面粉400克，糯米粉、葱、盐、植物油各适量。...